人人奢旗下中南典当学院作为一家专注于奢侈品后市场领域的集团公司，业务横跨奢侈品行业、寄卖行业，涉及奢侈品维修养护、鉴定估价、回收寄卖、二手交易、奢侈品金融、奢侈品等业务方向。为适应近年来蓬勃兴起的名酒收藏热，中南典当学院将于2020年11月开设“名酒鉴定培训班”，“名酒鉴定培训班”致力于建立积极文明的企业行业道德，提高名酒采集鉴定水平；通过标准的制定和人才队伍的建设，培养一批懂文化、懂名酒、懂品酒、懂价值的专业复合型人才，促进中国名酒行业的健康发展。为了制定陈酒鉴定的相关标准，规范陈酒交易市场，增强老酒收藏者的鉴赏能力，维护广大老酒收藏者的合法权益，现于2020年11月16日开设首届中南名酒鉴定培训班

一、活动组织
主办单位：中南典当学院
二、时间、地点
1、时间：2020年11月16日-19日
2、地点：深圳市龙岗区布吉街道吉华路268号文化创意产业园D栋3层
三、培训对象
酒品制造和流通企业从业人员；科研、教育和培训机构工作人员；老酒收藏爱好者等。
四、师资团队
中国鉴酒国宝级大师-陈杰

个人简历
历任中国藏酒协会副会长
中国酒业协会名酒收藏委员会常务理事
中国酒业协会名酒收藏委员会鉴定专家
中国检验认证集团名酒鉴定特聘专家
中国陈年白酒外观鉴定创始人
中国副食流通协会酒类专业委员会鉴定中心副主任、著有《茅台酒鉴别》、《中国陈年白酒收藏鉴定师培训教材》、《茅五剑鉴别》等等
实用性强，以茅台为核心，涵盖茅台、五粮液、剑南春等主流名酒的鉴定和估价，丰富的真假茅台实物作为教具实操，轻松掌握辨真伪，教学设计新颖，引入制假造假工艺深度分析，更好的理解真伪差异原理。中南典当学院、中国检验认证集团、陈杰三方强强联手，倾力巨献。

五、课程计划
茅台酒鉴定与估价
五星茅台酒
“木塞”茅台酒（1953—1966）外观特征及鉴别要点。
“三大”茅台酒（1966—1983）外观特征及鉴别要点。
“地方”茅台酒（1983—1987）外观特征及鉴别要点。
“铁盖”茅台酒（1986—1992）外观特征及鉴别要点。
“红皮”茅台酒（1990—1996）外观特征及鉴别要点。
“白皮”茅台酒（1996—2009）外观特征及鉴别要点。
“红布套”茅台酒（2009—今）外观特征及鉴别要点。
飞天茅台酒
第一代“飞天”茅台酒（1958—1960）外观特征及鉴别要点。
第二代“飞天”茅台酒（1960—1966）外观特征及鉴别要点。
第三代“飞天”茅台酒（1966—1971）外观特征及鉴别要点。
“葵花”茅台酒（1971—1974）外观特征及鉴别要点。
彩盒塑盖“飞天”茅台酒（1975—1985）特征及鉴别要点。
“铁盖飞天”茅台酒（1985—1990）外观特征及鉴别要点。
“红皮飞天”茅台酒（1989—1996）外观特征及鉴别要点。
“白皮飞天”茅台酒（1996—2009）外观特征及鉴别要点。
“红布套飞天”茅台酒（2009—今）外观特征及鉴别要点。

五粮液鉴定与估价
萝卜瓶型“金奖”五粮液
“麦穗瓶”五粮液；“长城”五粮液
剑南春鉴定与估价
“方瓶”剑南春
“莲花瓶”剑南春（金奖剑南春）
白酒品鉴
白酒的香型、白酒的风味、不同香型风味特征、不同香型风味特征比较（品鉴）
老酒作假鉴别
撬盖（拔头）
打眼、后封膜、泡标、复制商标、假日期、假包浆、假酒花

六、证书优势
1、全国通用，有备案可查询
2、经中检授权可开具书面业务报告资格
3、可用于多个电商平台资质审核
4、持双证上岗，方便快捷
七、费用
第一期限时特惠6800元/人，含中检证书
八、联系人

丁青 电话：19925353642（微信同号）
赵亮 电话：18929343553（微信同号）
龙江 电话：18124715375（微信同号）
吴万坤 电话：18194054742（微信同号）
章锐伟 电话：19925353613（微信同号）