白酒鉴定师证书是人力资源和社会保障部发布的一种资格证书(2014年以前类似的资格证书有400多个)，在早期管理上也比较混乱，基本上交钱就能拿到资格证书，在白酒行业，不管是酒厂、销售商还是经销商，都可以说是人手一本。
白酒鉴定师证书必须通过国家职业培训和鉴定中心的培训和鉴定，并经考核合格后，方可颁发鉴定证书。按照酒的使用年限和文化水平，分为一级酒鉴证员、二级酒鉴证员、三级酒鉴证员。省酒类协会或科研院所一般委托省酒类协会办理，每年有一个至几个培训班。学考时间大概需要7天前后，三级费用稍低，一级多一点，总费用在3300-8000之间。

对于大家关心的白酒鉴定师工资的问题，小编也梳理了行业近期从事者的薪资调查，一线城市对于白酒鉴定师工资在1万-2万；二线城市在8000千-1.5万；三线城市工资则在6000千-1万元，还有就需要查看行业集中率，对于在城市中有很多从事者，工资就会低一点，反之则高。

白酒鉴定师证有必要考吗
鉴于这个问题，我们就需要考虑白酒鉴定师证书的含金量以及白酒鉴定师掌握的技术了，总的来说，白酒鉴定师考试是面向社会的，不难。一般经过培训就可以过了。但社会人员一般不能取得一级、二级证书，只给三级白酒鉴定师证书。那么白酒鉴定师需要掌握哪些知识和能力呢？首先要求熟悉白酒的基础知识，浓缩酱三种风味类型的特点和区别；掌握11大香型的工艺特点和评价要点；区分同味的品质；还有一点，熟悉十七大名酒的特点和历史，硕士学位决定了白酒鉴定师的水平。

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